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Como Servir um Vinho

Em geral, começa-se servindo vinhos mais leves e mais simples para os mais encorpados e requintados.

Em um jantar, os vinhos normalmente são servidos na seguinte ordem: aperitivos, como espumantes e brancos ligeiramente secos; brancos secos mais encorpados, podendo se passar para tintos leves, e depois para tintos mais encorpados. Finalizando com vinhos licorosos ou vinhos como o Porto e o Madeira.

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Last Modified: Wednesday 22 March 2017 08:10
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